Meloni

Alta qualità

L’Azienda Agricola Zerbinati il 25 Giugno 2007 ha ottenuto la Certificazione GLOBALGAP dal CSQA (codice CSQA961P001), ente terzo di certificazione di qualità. Il protocollo GLOBALGAP definisce le buone pratiche agricole (Good Agricultural Practice, Gap) relative agli elementi essenziali per lo sviluppo della best practice (migliore tecnica) applicabili ad aziende agricole, coltivazioni e prodotti della terra, allevamenti. Aderire a GLOBALGAP garantisce:

• produzioni sicure per il consumatore
• rintratracciabilità controllata
• rispetto dell’ambiente (storia e gestione dei siti, gestione del terreno e dei rifiuti)
• salvaguardia della salute dei lavoratori
• prodotto (fitofarmaci impiegati, tecniche di irrigazione, protezione delle colture, modalità di raccolta e trattamenti postraccolta)